A működő kőjáratos Kárpáti vízimalom felújított ipari műemlék. A Sopronbánfalván található erdei malom 17. századi eredetű, barokk épület, amelyet többször átépítettek, mai formájában a 18. század végén épült ki. Utolsó felújítását a mestergerendán olvasható dátum szerint 1837-ben végezte el Mühl Sámuel, a Rák-patak felduzzasztott vize által működtetett vízimalom szerkezete is ebből az időszakból származik. A malom - egy rövidebb időszaktól eltekintve a 20. század második felében - folyamatosan a Kárpáti család tulajdonában volt. 

A malom egykori tulajdonosa Kárpáti Sándor zeneszerző (1872-1939) a malomhoz csatlakozó késő barokk épületben kulturális központot hozott létre. Emlékét az épületben emlékszoba, az épület falán emléktábla őrzi. Az épületegyütteseben a "Malmárium Galéria", a "Malmacska Kávézó", és a "Malmozi" is helyet kapott.